၎င်းသည်ဘူဖေးကိုလက်ခံခြင်းသို့မဟုတ်တက်ရောက်ခြင်းနှင့်တက်သောအခါမှန်ကန်သောအစားအစာဇွန်းကိုရွေးချယ်ခြင်း၏အရေးပါမှုကိုမကြာခဏလျစ်လျူရှုလေ့ရှိသည်။ ရွေးချယ်ထားသည့်ဇွန်းသည်ထမင်းစားခန်းအတွေ့အကြုံကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်, အစားအစာဇွန်းပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်သည် Buffet အတွက်အစားအစာဇွန်းကိုမည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကိုအဖိုးတန်သောထိုးထွင်းသိမြင်မှုများကိုမျှဝေရန်ကျွန်ုပ်ဒီမှာရှိနေပါသည်။
အစားအစာအမျိုးအစားကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ
အစားအစာဇွန်းကိုရွေးချယ်ရာတွင်ပထမနှင့်အရေးအကြီးဆုံးအချက်မှာဘူဖေးတွင်အမှုဆောင်မည့်အစားအစာအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ မတူညီသောအစားအစာများသည်၎င်းတို့အားစနစ်တကျကိုင်တွယ်ရန်ဇွန်းဒီဇိုင်းများလိုအပ်သည်။
ဟင်းချိုနှင့်စွပ်ပြုတ်
ဟင်းချိုနှင့်စွပ်ပြုတ်များအတွက်, နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးနှင့်အတူဇွန်းလိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းချိုဇွန်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်အတော်အတန်ကြီးမားပြီးကြီးမားသောအရွယ်ရှိပန်းကန်လုံးရှိပြီးအရည်နှင့် chunky ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုကိုင်ထားနိုင်သည့်အရွယ်အစားကြီးမားသည့်ပန်းကန်လုံးရှိသည်။ ဟင်းချိုသို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ကို scooping သောအခါပန်းကန်၏အတိမ်အနက်သည်ယိုဖိတ်မှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ [မထင်မှတ်သောအချိုပွဲဇွန်း] (/ တစ်ခါသုံး - ပလပ်စတစ် - ပလတ်စတစ် - သုတ်သင်ခြင်း, ပလတ်စတစ် - ဇွန်း / တစ်ခါသုံး - ဇွန်း - ဇွန်း - ဇွန်း။ အဲဒီအစား, တစ် ဦး ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောနူးညံ့သိမ်မွေ့မှုသေချာစေရန် 1 - 2 အောင်စနိုင်စွမ်းနှင့်အတူဇွန်းကိုရှာဖွေပါ။
စုပ်
အသုပ်များသည်များသောအားဖြင့်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ တစ်သုပ်ဇွန်းတွင်ဟင်းချိုဇွန်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ရေတိမ်ပိုင်းရှိပြီးပိုမိုကျယ်ပြန့်သောပန်းကန်လုံးရှိသည်။ ဤဒီဇိုင်းသည်ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အခြားသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအလွယ်တကူကောက်ယူရန်ခွင့်ပြုသည်။ သေးငယ်ပြီးသန့်စင်ပြီးသောဇွန်းများသည်အသုပ်အစာစားခြင်းအတွေ့အကြုံကိုရှုပ်ထွေးစွာဖော်ပြနိုင်သည်။
အချိုပွဲ
အချိုပွဲများသည်ကျယ်ပြန့်သောဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိသည်။ Puddings နှင့် Custards ကဲ့သို့သော creamy အချိုပွဲများအတွက်စံအချိုပွဲဇွန်းသည်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။ ၎င်းတွင်အလယ်အလတ်တန်းစားခွက်တစ်လုံးရှိပြီးချောမွေ့သော texture ကိုတက်စေသည်။ သို့သော် plfaits သို့မဟုတ် layered cakes များကဲ့သို့သောအသေးစိတ်ကျသောအချိုပွဲများအတွက်အနည်းငယ်သာညွှန်ပြသည့်အစွန်အဖျားနှင့်အတူဇွန်းသည်အလွှာများကိုဖြတ်သန်းခြင်းအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ [ဖရဲသီးဇွန်း] (/ တစ်ခါသုံး - ပလတ်စတစ် - သုတ်သင်ခြင်း, ပလတ်စတစ် - ဇွန်း / ဖရဲသီး - ဇွန်း။
ရေခဲမုန့်
Ice Cream သည်အထူးဇွန်းအတွက်အထူးအမျိုးအစားလိုအပ်သည်။ [ရေခဲမုန့် clinker scoop] (/ တစ်ခါသုံး - ပလပ်စတစ် - ပလတ်စတစ် - ပလတ်စတစ် - ပလတ်စတစ် - ဇွန်း - Cream - Cream - Clinker - SCOOP.HTML) ကိုကွေးကောက်, Scoop ၏ပုံသဏ္ဌာန်သည်သင့်အားပြီးပြည့်စုံသောရေခဲမုန့်များကိုဖွဲ့စည်းရန်သို့မဟုတ်ရက်ရောသောဝေဒနာများကိုဖယ်ရှားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ရေခဲ၏လက်ကိုင် - Cream Scoop သည်များသောအားဖြင့်ပိုမိုကျယ်ပြန့်ပြီးပိုမိုသက်တောင့်သက်သာရှိတတ်သည်။
ပစ္စည်းကိစ္စရပ်များ
စားနပ်ရိက္ခာဇွန်း၏ပစ္စည်းသည်နောက်ထပ်အရေးကြီးသောထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြစ်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောပစ္စည်းများသည်အမျိုးမျိုးသောအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အားနည်းချက်များကိုပေးသည်။
ပေြာ့ပေျာင်းသော
အထူးသဖြင့်အကြီးစားဖြစ်ရပ်များအတွက်ပလတ်စတစ်ဇွန်းအတွက်ပလတ်စတစ်လွများသည်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ သူတို့ကစျေးသိပ်မကြီးတဲ့, ပေါ့ပါးပြီးတစ်ခါသုံးလုပ်လို့မရဘူး, ပလတ်စတစ်ဇွန်းများသည်အရောင်အမျိုးမျိုးနှင့်ဒီဇိုင်းများကို 0 င်ရောက်လာပြီး၎င်းကိုဘူဖေး၏အဓိကအကြောင်းအရာနှင့်လိုက်ဖက်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အခြားပစ္စည်းများကဲ့သို့တာရှည်ခံမှုမရှိခြင်းနှင့်အထူးသဖြင့်ခက်ခဲသောအစားအစာများနှင့်အသုံးပြုသောအခါအလွယ်တကူချိုးဖျက်နိုင်သည်။
အစွန်းခံသံမဏိ
သံမဏိဇွန်းများကိုသူတို့၏ကြာရှည်ခံမှုနှင့်ခွန်အားကြောင့်လူသိများသည်။ သူတို့သည်အလွန်အမင်းအသုံးပြုမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးအစားအစာအမျိုးအစားများ, ဟင်းချိုမှအသားညှပ်ခြင်းအထိသင့်တော်သည်။ သံမဏိဇွန်းတွင်လည်းပိုမိုသောရည်းစားများနှင့်အလုံးစုံသည်ဘူဖေး၏ယေဘူယျအားဖြင့်ပိုမိုကျေနပ်စရာကောင်းသော, သို့သော်၎င်းတို့သည်ပလတ်စတစ်ဇွန်းများထက်စျေးကြီးပြီးသန့်ရှင်းရေးနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလိုအပ်သည်။
သစ်သား
သစ်သားဇွန်းသည်ဘူဖေးဇယားသို့သဘာဝနှင့်တောင့်တင်းသောထိတွေ့မှုကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ၎င်းတို့သည်အင်္ဂလိပ်စာသို့မဟုတ်အိမ်လုပ်အစားအစာများကိုစားသုံးရန်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ သစ်သားသည်အတော်အတန်ပျော့ပျောင်းသောပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အက်ကွဲခြင်း (သို့) အတိုင်များကိုကာကွယ်ရန်အတွက်စနစ်တကျဂရုစိုက်ရန်လိုအပ်ပြီး၎င်းတို့သည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှအနံ့နှင့်အစွန်းအထင်းများကိုစုပ်ယူနိုင်သည်။
အရွယ်အစားနှင့်ပုံသဏ်
ဇွန်း၏အရွယ်အစားနှင့်ပုံသဏ် faults ာန်သည်အသုံးပြုသူအတွေ့အကြုံကိုများစွာအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
အရွယ်
စားနပ်ရိက္ခာအရွယ်အစားအတွက်ဇွန်း၏အရွယ်အစားသည်သင့်လျော်သင့်သည်။ အနည်းငယ်သာစားစရာများများစားစားစားစရာများ 0 န်ဆောင်မှုပေးသည့်အရာအတွက်, အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ, ဘူဖေးတွင်အဓိကထားသည့်အဓိကသင်တန်းများသို့မဟုတ်နှလုံးသားအချိုပွဲများ, ဇွန်းအရွယ်အစားကိုရွေးချယ်ရာတွင် guests ည့်သည်များ၏ပျမ်းမျှအသက်နှင့်အစာစားခြင်းအလေ့အထများကိုသုံးသပ်ကြည့်ပါ။
ပုံသဏ္ဌာန်
ဇွန်း၏ပုံသဏ္ဌာန်သည်လည်း၎င်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုသက်ရောက်နိုင်သည်။ Tapered အစွန်အဖျားပါသောဇွန်းသည်တိကျသောအလုပ်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ ကွေးကောက်လက်ကိုင်ရှိသောဇွန်းများသည်အလွန်ခဲယဉ်းပြီးသက်တောင့်သက်သာရှိပြီးသက်တောင့်သက်သာရှိသောအစားအစာများတွင်လက်သည်းပတ်မှုကိုလျှော့ချခြင်း။
အရေအတွက်နှင့်တင်ဆက်မှု
ဘူဖေးကိုတည်ဆောက်သည့်အခါသင်၌လုံလောက်သောဇွန်းပမာဏရှိသည်ကိုသေချာစေရန်လိုအပ်သည်။ အထွေထွေစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းသည် guest ည့်သည်များအနည်းဆုံးဇွန်းတစ်ခုရှိပြီး,
တင်ဆက်မှုအရအများအားဖြင့်ဘူဖေးဇယားပေါ်တွင်ဇယားများပေါ်တွင်သပ်သပ်ရပ်ရပ်မှသပ်သပ်ရပ်ရပ်ကိုစီစဉ်ခြင်းကခြုံငုံကြည့်ရှုနိုင်သည်။ ဇွန်းကိုအမျိုးအစား (ဟင်းချိုဇွန်း, အချိုပွဲဇွန်းစသည်) ကိုအုပ်စုဖွဲ့နိုင်သည်။ သို့မဟုတ်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောကိုင်ဆောင်သူများတွင်သူတို့ကိုနေရာချနိုင်သည်။ ဇွန်းကိုပိုမိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောပြသရန်လက်သုတ်ပုဝါများသို့မဟုတ်ဖဲကြိုးများကဲ့သို့သောအလှဆင်ပစ္စည်းများ သုံး. စဉ်းစားပါ။
ကုန်ကျစရိတ် - ထိရောက်မှု
ပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်သည်ကုန်ကျစရိတ်၏အရေးပါမှုကိုကျွန်ုပ်နားလည်ပါသည်။ စျေးအသက်သာဆုံးရွေးစရာကိုသွားရန်သွေးဆောင်နေစဉ်အရည်အသွေးနှင့်အတူကုန်ကျစရိတ်ဟန်ချက်ညီရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စျေးသက်သာသောဇွန်းများသည်အလွယ်တကူချိုးဖဲ့။ ရေရှည်တွင်နောက်ထပ်ကုန်ကျစရိတ်များသို့ပို့ဆောင်နိုင်သည်။ စျေးနှုန်းနှင့်အရည်အသွေးအကြားကောင်းသောဟန်ချက်ညီသောပေးသွင်းသူများကိုရှာဖွေပါ။ ပိုမိုကောင်းမွန်သောသဘောတူညီချက်ရရှိရန်အမြောက်အများ 0 ယ်ရန်လည်းစဉ်းစားနိုင်သည်။
တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့်လုံခြုံမှု
အစားအစာ 0 န်ဆောင်မှုနှင့် ပတ်သက်. တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့်လုံခြုံမှုသည်အဓိကဖြစ်သည်။ အကယ်. သင်သည်တစ်ခါသုံးဇွန်းများကိုအသုံးပြုနေပါက၎င်းတို့ကိုအစားအစာအဆင့်ပစ္စည်းများမှပြုလုပ်ပြီးသက်ဆိုင်ရာလုံခြုံမှုစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီပါစေ။ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သောဇွန်းအတွက်သင့်လျော်သောသန့်ရှင်းရေးနှင့်သန့်ရှင်းရေးသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အသုံးပြုမှုတစ်ခုစီပြီးနောက်ဇွန်းများကိုသေချာစွာဆေးကြောပြီးသန့်ရှင်းသောခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားကြောင်းသေချာစေပါ။
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့်ဘူဖေးအတွက်အစားအစာ, ပစ္စည်း, အရွယ်အစား, ပုံသဏ္ဌာန်, အရေအတွက်, တင်ပြချက်, ကုန်ကျစရိတ်, အစားအစာဇွန်းပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်သင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်အရည်အသွေးမြင့်ဇွန်းအမျိုးမျိုးကိုပေးသည်။ သင်ကသေးငယ်တဲ့မိသားစုစုဆောင်းခြင်း (သို့) ကြီးမားသောကော်ပိုရိတ်ဖြစ်ရပ်တစ်ခုကိုသင်လက်ခံနေသည်ဖြစ်စေ, သင်၏ဘူဖေးအတွက်အကောင်းဆုံးဇွန်းရှိသည်။
သင်၏နောက် buffet အတွက်အစားအစာဇွန်းများကို 0 ယ်ယူရန်သင်စိတ်ဝင်စားပါကသင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဆွေးနွေးရန်ကျွန်ုပ်တို့ 0 မ်းသာပါသည်။ 0 ယ်ယူမှုစကားဝိုင်းကိုစတင်ရန်နှင့်သင်၏ဖြစ်ရပ်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းများကိုကျွန်ုပ်တို့အားဆက်သွယ်ပါ။
ကိုးကားခြင်း
- Emily Post Institute မှ "ဇယား setting" အနုပညာ
- စားသောက်ဆိုင်များမှ "Foodservice ကိရိယာနှင့်ထောက်ပံ့ရေးလမ်းညွှန်"
- အစားအစာနှင့်မူးယစ်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှုမှ "အစားအစာအဆက်အသွယ်လျှောက်လွှာများတွင်ပစ္စည်းများ"




